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भरमा टिंडे, Stuffed Tinde , टिंडा मसाला, टिंडे की सब्जी, Tinde ki sabji

https://youtu.be/BHtbg-876wk
भरमा टिंडे के लिए सामाग्री 
हल्दी - 1 छोटी चम्मच भुनी हुई सौफ - 1 टेबल स्पून
धनिया पाउडर - 1 टेबल स्पून
जीरा - 1 छोटी चम्मच
गरम मसाला 1- छोटी चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटी चम्मच
तिल  - 1 छोटी चम्मच
नमक स्वादानुसार
भरमा टिंडे के लिए 10 से 12  छोटे टिंडे का चयन करें 
टमाटर  -  1
हरी मिर्च  - 1 
अदरक - 1 छोटा टुकड़ा 

बनाने की विधि 
टिंडे को स्कूप करें 
स्कूप मैटेरियल को टमाटर हरी मिर्च और अदरक के साथ पेस्ट बनाएं
एक कढ़ाई में 2-टेबल स्पून तेल में सूखे मसाले एंड पेस्ट को भुने
5 मिनट तक ढककर पकाएं
पानी सूखने तक भूनें उस के बाद भुना हुआ बेसन और नमक स्वादानुसार मिलाएं भरावन सामग्री तैयार है
स्कूप करें टिंडे को कड़ाई में एक छोटी चम्मच तेल डाल कर सॉफ्ट होने तक भूनें थोड़ा नमक डालें 
भरावन सामग्री को स्कूप टिंडो में छोटी चम्मच से भरे 
2-3 लौंग और तेजपत्ता के साथ स्टफ्ड टिंडे 5 मिनट के लिए मध्यम फ्लेम पर पकए.
भरमा टिंडे तयार है
https://youtu.be/BHtbg-876wk
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